昆明厨博士餐饮小吃培训

学习以实地实操为主,系统进行技术指导、职业指导

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昆明鲷鱼烧冰淇淋培训班

昆明鲷鱼烧冰淇淋培训班

上课时段: 详见内容

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授课学校: 昆明厨博士餐饮小吃培训

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

鲷鱼烧冰淇淋培训班,1对1教学,每一步骤都自己亲手操作记得牢固才能学得好,理论+实践结合学员亲自动手操作,对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明,学员学到正宗有效的技术。欢迎咨询了解!

一、课程介绍

  芒果味、红豆夹心、蓝莓味、草莓味、芝麻味、西瓜味、香芋味、原味、等等、鲷鱼烧冰淇淋

二、课程内容

1.讲述鲷鱼烧冰淇淋制作的基础知识。
2.讲解鲷鱼烧冰淇淋机的使用操作方法
3.辅料、水果的配制及方法。
4.拼盘装饰搭配的技巧
4.挖球的技巧
6.设备器具采购途径和要求;以及机器设备的日常维护等知识。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

三、课程详情

1、专业老师1对1的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

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