水盆羊肉，水盆羊杂等水盆牛羊肉系列的演变与延伸，牛羊肉泡馍各种吃法培训，粉丝汤，杂肝汤，羊杂碎，牛肉丸胡辣汤等传统小吃做法学习就来西安，一个美食的天堂，在小吃的故乡，学习小吃的原汁原味
 水盆羊肉是以猪肉为主料，用水盆锅烹制而成。油大、肉肥、汤烫。吃法有两种，一是食时配白吉馍佐餐；二是将坨坨馍掰碎放在碗里与水盆大肉一起吃。两种吃法都应佐以泡菜、糖蒜、香菜、甜面酱及葱白段。特点：肉嫩汤鲜、滋味醇厚，食后有清凉之感，为消夏祛暑的可口美味。

水盆羊肉培训理论学习：
1.开店流程讲解，括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
水盆羊肉培训示范讲解：
1.专业老师1对1的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
水盆羊肉培训自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2项目技术详细批解
3专业老师1对1教学