在餐饮创业热潮中,昆明厨博士餐饮培训中心持续12年深耕技术教育领域。区别于传统培训机构,这里构建了"研发-教学-扶持"三位一体的培训体系,配备标准化操作教室与模拟商铺场景,让学员在真实操作环境中掌握核心技术。
教学特色解析
- ▪ 实景化教学:从原料采购到成品售卖全流程演练
- ▪ 配方可视化:所有核心配方现场称量演示
- ▪ 设备适配指导:针对不同经营场景匹配设备方案
技术保障体系
培训合同明确约定教学标准,采用阶段式考核制度。首周基础操作达标率98%,核心配方掌握度通过盲测验收。学员可随时返校进修新技术,享受终身技术咨询服务。
教学承诺
▪ 配方零保留传授
▪ 中途无附加费用
▪ 达标考核制度
后续支持
▪ 店铺选址指导
▪ 设备采购渠道
▪ 营销方案设计
课程类型 | 教学周期 | 实操占比 |
---|---|---|
夜市烧烤系列 | 5-7天 | 85% |
精品卤味课程 | 3-5天 | 90% |
学员见证
"在厨博士学习的秘制酱料配方,让我的米线店回头客增长了三倍。老师不仅教技术,还帮忙优化了产品定价策略。"