昆明厨博士餐饮小吃培训

学习以实地实操为主,系统进行技术指导、职业指导

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昆明螺蛳粉培训班

昆明螺蛳粉培训班

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授课学校: 昆明厨博士餐饮小吃培训

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

螺蛳粉培训班,备柳州螺蛳粉原材料,老师现场指导,操作所有流程,制作出成品,学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。欢迎咨询了解!

一、 课程介绍

1.螺蛳粉的基础知识与经营方法。
2.螺蛳粉卤水的配方和熬制
3.螺蛳粉高汤的熬制。
4.鸡蛋、鸡翅、猪手的卤制。
5.炒螺丝的制作,配菜的制作。
6.各式螺蛳粉制作流程。
7.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。
8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
9.投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。

二、 课程内容

   原味螺蛳粉,酸辣螺蛳粉,肉丝螺蛳粉等

三、课程优势

   吃住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学到满意,不限制学习时间。免费住宿。

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