1、签订培训合同;
2、每个学员全程都是实践动手学习;
3、核心技术配方无保留传授技术;
4、学习中途不增加任何杂费;
5、学员能够完全掌握核心技术;
6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、厨博士餐饮培训承诺,学到满意。
傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食:它是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶,然后上菜,菜是对称摆放,米饭放在桌子中间;有大米饭和紫米饭,上边用鸡蛋来点缀,正中放的是辣子鸡。有凤抓、生香菜、牛干巴、泡皮、回锅肉、生紫菜、手撕烤肉、生黄瓜、沾水等,当然菜品也是可以点选的。全套的东西都会教到你。手抓饭是大餐,地域特色,景区热门项目,利润在百分之50-60左右,搭配烧烤一起利润跟高。
理论学习:
1.开店流程讲解,括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师1对1的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员动手实操,老师引导,熟透操作流程。