昆明厨博士餐饮小吃培训
学习以实地实操为主,系统进行技术指导、职业指导
昆明吊锅培训班
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课程详情
吊锅培训班,学员提供正宗的吊锅制作技巧,能够1对1传授给大家制作的技巧,学员学到正宗有效的技术,掌握更多关于吊锅的制作方式以及开店技巧,通过的帮助学员高效学习。欢迎咨询了解!
吃住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学到满意,不限制学习时间。免费住宿
示范讲解:
1、专业老师1对1的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、自己备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
1、吊锅设备及用具的购置与配备;
2、吊锅食材的选购及初加工;
3、吊锅调料的采购及使用;
4、吊锅汤料的调制与运用;
5、吊锅底料的熬配要领;
6、吊锅系列味碟的配料及调制;
7、吊锅加工的工艺流程及实操步骤;
8、吊锅店原料及调味料的货源渠道;
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