奶皮子香甜油腻，主要食材括：牛奶、羊奶、马奶、骆驼奶，该食物还可以护心,通乳生乳，提高免疫力。奶皮营养丰富，香甜油腻，能够滋补身体，调理气血，使人容光焕发。

1、将面粉、淀粉和泡打粉（两小勺）中加入适量水搅拌均匀，加入一点色拉油，搅成脆皮糊；
2、将准备的奶皮切成菱形块；
3、坐锅上火加入色拉油，等油温升至4至5成热时，奶皮挂脆皮糊炸定型，捞出沥干油，等油温升至5至6成时，再放入炸至金黄待用；
4、锅内加一点水，放入白糖炒融化，至微黄时倒入炸好的奶皮，翻炒出锅撒上芝麻即可。

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2.项目技术详细批解
3.原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
4.专业老师1对1教学
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