一、课程优势
吃住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学到满意,不限制学习时间。免费住宿:单人单床,每个房间都有空调。
二、课程内容
巧克力布朗尼/慕斯蛋糕培训/千层蛋糕培训/芝士慕斯培训/葱花卷蛋糕/提拉米苏:
三、课程内容
1.讲解西式蛋糕的由来、特点及西式蛋糕的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式蛋糕制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式蛋糕原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法
4.西式蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术
5.布丁的制作方法,奶油的打发技巧
6.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法