车轮饼是特色传统名点之一,车轮饼为油炸食品,需热食,色泽金黄,口感细腻。
1.车轮饼香辛料的挑选.特性以及关键的功效
2.车轮饼原辅材料的评定方法
3.原辅材料的生产加工制做解决方法
4.车轮饼料的制作方法车轮饼的起源故事
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2项目技术详细批解
3原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
4专业老师1对1教学
5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6原材料的选择,采购,成本、预算。