昆明手工蛋卷培训班

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授课学校: 昆明厨博士餐饮小吃培训

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

课程详情

手工蛋卷培训班，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，老师1对1教配方配料无保留传授，做出的成品口味到您认为满意为止。欢迎咨询了解！

课程介绍

手工蛋卷、香酥蛋卷、瑞士蛋卷、奶油蛋卷、果酱蛋卷、肉松蛋卷。

课程内容

1.手工蛋卷的基础知识、设备使用方法、原料讲解
2.教授手工蛋卷面浆的配比及关键技术
3.手工蛋卷火候的控制技巧
4.教你如何做手工蛋卷的关键技巧与核心操作技巧
5.教你手工蛋卷的最后处理步骤
6.详细的各类手工蛋卷的制作过程
7.手工蛋卷制作注意事项及营销技巧

课程优势

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学到满意为止，不限制学习时间。免费提供食宿

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