冰淇淋火锅培训班，由专业的老师1对1授课，按照冰淇淋火锅标准的比例配方老师1对1实操教学，情景教学真实操作，流程、配方，都做了量化标准与的控制，老师引导，学到满意。欢迎咨询了解！

  冰淇淋火锅，其实是一种套餐，由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精灯等组成。放在嘴里一尝，外热里凉，既有巧克力的酵香，又有冰淇淋的清香，别有一番滋味。接着可把水果、小点心也陆续放到火锅里这么—涮，一个个都成了各种风味不同的"巧克力糖葫芦"了。

1.讲述冰淇淋火锅的发展史及基础理论知识；
2.冰淇淋火锅制作的技术与技巧；
3.各式口味的配制技术与技巧
4.冰淇淋火锅的制作流程与方法
5.冰淇淋火锅的销售技巧。

1、结合不同地方学员的个人情况指导选址，结合当地的消费水平设定产品销售价格。
2、结合店面特色设计装修方案，提供店面招牌，POP，店面灯箱设计的效果图
3、批发代购正品原材料和制作设备，也可以在当地自行购买。
4、厨博士所有项目，同时学两项送二项。

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2项目技术详细批解
3原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
4专业老师1对1教学
5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6原材料的选择，采购，成本、预算。