秉承传统老坛酸菜口味、古法炮制：以正宗的老坛酸菜烹制天然养殖的黑鱼，再配上云南传统美食米线推陈出新了老坛酸菜鱼米线。其汤味酸爽香辣，米线劲道可口，实为中华美食中的一绝。

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等；
2.项目技术详细批解；
3.原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；
4.专业老师1对1教学；
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧；
6.原材料的选择，采购，成本、预算。

  吃住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力，不限制学习时间。免费住宿。

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
6.本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项。