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昆明厨博士餐饮小吃培训
学习以实地实操为主，系统进行技术指导、职业指导
千煮豆腐，万煮鱼”，红烧出来的鱼头，每块鱼肉和鱼骨都入透了味，在烹制时还加入了湖北的腊肉提味，故烧出来的鱼头既有鱼鲜味，又有腊香味，那种美妙的味感，让人叫绝。
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等
2.项目技术详细批解
3.原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
4.专业老师1对1教学
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6.原材料的选择，采购，成本、预算
特色类：剁椒鱼头泡饭、麻辣鱼头泡饭、川味鱼头泡饭、清汤鱼头泡饭、酸辣鱼头泡饭、双色鱼头泡饭、洞庭鱼头泡饭、鱼头鱼丸泡饭等
其他类：酸菜鱼头火锅、鱼头鱼丸火锅、一鱼两吃、鱼头豆腐锅等
吃住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学到满意，不限制学习时间。
