餐饮教育新标杆

在云南餐饮教育领域，厨博士餐饮管理学校以特色化教学体系构建行业新标准。作为经主管部门批准的正规培训机构，学校建有2000㎡现代化实训基地，配置专业教学设备，形成"技术实训-产品研发-创业孵化"三位一体的教学闭环。

八大教学体系构成

• ◆中华传统小吃工艺
• ◆欧美餐饮技术解析
• ◆饮品调制创新课程
• ◆烘焙西点专项培训
• ◆餐饮门店运营管理
• ◆食品安全标准教学
• ◆餐饮设备操作实训
• ◆创业项目定制开发

教学模式创新

教学采用"三阶段进阶法"，基础阶段重点夯实基本功，通过标准化流程掌握核心配方；提升阶段开展产品创新训练，培养学员自主研发能力；实战阶段对接真实市场，组织学员参与餐饮节、美食展等商业活动。

学员支持体系

毕业学员可享受持续技术支持，包括季度技术升级指导、新品研发支持、设备采购渠道对接等增值服务。学校与美团、饿了么等平台建立战略合作，为学员创业项目提供流量扶持。

"在厨博士不仅学到了核心技术，更获得了持续的市场支持，我的小吃店开业三个月就实现盈利。"
——2023届学员张女士

课程服务承诺

✓ 免费复训保障
✓ 原料采购直通渠道
✓ 店铺选址评估指导
✓ 品牌视觉设计支持

教学团队构成

师资队伍由餐饮行业从业十年以上的技术专家组成，其中包含省级烹饪大赛获奖者3名，食品安全管理师5名，餐饮连锁品牌技术顾问2名。教学团队每季度参与行业交流，确保技术体系与时俱进。