“ 日式拉面培训班,培训学习到专业的料理知识,厨博士餐饮小吃有经验丰富的老师1对1教从0基础到独立制作,享受把食材变成口可美食的成就感。欢迎咨询了解! ” 课程介绍 一碗鲜汤,筋道的面条,几片熏制的叉烧肉,几块腌制的竹笋,再撒上一把香葱,就是一碗地道的日式拉面了。 课程保障 1、签订培训合同; 2、每个学员全程都是实践动手学习; 3、核心技术配方无保留传授技术; 4、学习中途不增加任何杂费; 5、学员能够完全掌握核心技术; 6、学员能够学到有竞争力好味道的技术; 7、厨博士餐饮培训承诺,学到满意。 课程内容 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等 2.项目技术详细批解 3.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 4.专业老师1对1教学 5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧 6.原材料的选择,采购,成本、预算