鲜肉小笼、鸡蛋韭菜小笼、青菜香菇小笼、香菇鸡汁小笼、咸菜粉丝小笼、酸菜肉丝小笼、豆沙小笼、、等送现磨豆浆技术
1.讲述的小笼发展史及基础理论知识制。
2.小笼面团的制作技术与技巧
3.小笼配菜的制作技术与技巧
4.小笼的手法
5.成品的制作流程与方法
6.现磨豆浆的操作方法
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
1、结合不同地方学员的个人情况指导选址,结合当地的消费水平设定产品销售价格。
2、免费设计店面招牌、菜单。
3、批发代购正品原材料和制作设备,也可以在当地自行购买。
4、所有项目,同时学两项送一项。