大盘鸡制作培训班,现场操作教学,每一项料理都由师傅先做示范,所有的学员实际操作,带绝密配方,绝不保留,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学到满意为止。欢迎咨询了解!
课程内容
2.大盘鸡技术学习,原村料选择、处理、口味调制等内容;
3.大盘鸡的全部工序配方及实际动手操作;
4.大盘鸡各种产品制作流程及技巧;
5.大盘鸡制作设备使用维护及采购渠道;
6.各种调料的认识及采购渠道;
7.店面选址及经营管理技巧。
课程详情
2.项目技术详细批解
3.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
4.专业老师1对1教学
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6.原材料的选择,采购,成本、预算。
课程服务
2.指导店面布局、装修设计
3.指导菜单设计。
4.指导开店促销策划