贵阳点心糕点培训班

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授课学校: 贵阳厨博士餐饮小吃培训

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

咨询电话:400-018-6228

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课程详情

点心糕点培训班，讲解西式蛋糕的由来、特点及西式蛋糕的流行趋势等入门必备常识操作技能强调基本功扎实与西式点心的熟练制作的实用性，努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力。欢迎咨询了解！

一、课程介绍

马芬蛋糕培训/重油蛋糕培训/红枣蛋糕培训/烘焙类蛋糕/香蕉蛋糕培训/散称蛋糕培训/瑞士卷培训/拉丝蛋糕培训/蛋卷类培训/拔丝蛋糕培训

二、课程安排

1.讲解西式蛋糕的由来、特点及西式蛋糕的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式蛋糕制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式蛋糕原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法
4.西式蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术
5.布丁的制作方法，奶油的打发技巧
6.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法

三、课程优惠

1.学习期间免费包食宿
2.终生技术免费同步升级
3.免费开店指导：材料设备采购，招牌设计，店面设计，菜单制作等
4.学习其他饮品项目优惠百分之8-百分之10

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