掌握韩式烤肉核心技法

本培训课程深度解析韩式烤肉制作精髓，涵盖从选材到成品的完整工艺流程。学员将系统学习肉质鉴别标准，掌握独家腌制配方，了解不同部位的烤制火候控制技巧。

实操训练模块

实践环节设置原料采购模拟场景，学员需独立完成牛肋条、猪五花等常见肉品的品质鉴别。操作台配备专业烤炉设备，导师现场演示七种经典烤制手法。

• 肉质纹理识别训练
• 火候掌控实战演练
• 装盘美学指导课程

教学保障体系

课程实施阶段考核制度，每个模块设置技能达标测试。考核未通过者可申请免费复训，确保学员真正掌握核心技术。结业后提供三年技术咨询服务，定期推送配方升级资料包。

常见问题说明

课程周期根据学员基础灵活调整，常规培训时长约15-20个工作日。教学材料包含专用操作手册和视频教程，支持远程技术指导服务。

注：本机构承诺不收取任何隐形费用，包含技术转让费、教材使用费等，学员可自带设备参与实训。