贵阳厨博士餐饮小吃培训
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贵阳小车牛肉培训班
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课程详情
小车牛肉培训班,按照小车牛肉汁标准的比例配方,包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,老师1对1教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。欢迎咨询了解!
1.讲述小车牛肉的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.小车牛肉的制作关键方法与核心程序。
4.各个品种的小车牛肉的制作方法与搭配技巧。
5.讲解小车牛肉的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
1.指导招牌设计。
2.指导店面布局、装修设计
3.指导菜单设计。
4.指导开店促销策划
包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学到满意为止,不限制学习时间。免费提供食宿
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