想要学习自助小火锅技术，首先要知道武汉自助小火锅技术培训哪里有？这里给大家介绍一下哪里有自助小火锅技术培训及自助小火锅培训内容，有兴趣的朋友可以来看看。
  武汉食尚香让利于广大学员，价格不贵，在食尚香学东西很放心，师傅教的也很认真，从来不敷衍，宁可让学员排队等待，也不会为了赶进度而同时教好多人，不会为了自身的利益，而牺牲教学质量，口味非常地道，不滥竽充数，能教的项目口味肯定不错，口味没把握的项目，也不教，我们的目标就是：绝不让口味成为开店失败的原因。
  自助小火锅，与以往不同小火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种独特前卫的消费观念，因此而受到众多食客们的热捧!小火锅相对于普通的火锅而言，是以小锅代替大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围，这种时尚前卫的小火锅餐厅内地也逐渐出现。
  自助小火锅培训种类：
  麻辣味小火锅、酸菜味小火锅、番茄丸子小火锅、泡椒小火锅、养身乌鸡小火锅、老鸭汤小火锅等等
  食尚香自助小火锅培训内容
  1.红油制作
  首先，主要系统学习如何使用各类天然香料熬制石锅鱼秘制红油。
  2.香辣酱制作
  第二步，主要系统学习如何使用豆瓣酱/黄豆酱/豆豉/花生末/香茅草/辣椒面/海鲜酱/花椒粉/熟芝麻/姜末/蒜末/调和油等食材制作香辣酱。
  3.高汤制作
  第三步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架等食材熬制上等石锅鱼鲜汤。
  4.杀鱼/切鱼片/腌鱼
  第四步，主要系统学习如何杀鱼、切鱼片、腌鱼、炸鱼片。这里重点学习掌握杀鱼、切鱼片、腌鱼、炸鱼片等方法知识。
  5.鸡肉/猪脚处理
  第五步，主要系统学习鸡肉、猪脚等材料的改刀，以及去腥等知识。
  6.烹饪菜品
  第六步，主要系统学习如何烹饪石锅鱼、石锅鸡、石锅猪脚。这里重点学习掌握每种原料的烹饪方法、技巧、汤料调味、配菜等知识。
  以上就是关于“武汉自助小火锅技术培训哪里有”的内容介绍，希望对大家学习有所帮助。想要了解更多关于火锅技术培训的相关资讯欢迎来咨询。