武汉食尚香餐饮小吃培训学校

武汉食尚香餐饮小吃培训学校是一家专业小吃培训机构

学校课程咨询服务:
400-888-4851
培训世界 >武汉面点师培训 >学做油条培训

学做油条培训

学做油条培训

上课时段: 详见内容

已关注: 239

课程价格: 请咨询

优惠价格: 请咨询

授课学校: 武汉食尚香餐饮小吃培训学校

教学点: 2个

开班时间: 滚动开班

咨询电话:400-888-4851

预约试听

课程详情

学做油条培训
武汉学做油条培训选择食尚香餐饮小吃培训学校,油条培训通过理论+实操教学,以实操教学为主,老师一对一示范操作,手把手教,毫无保留的传授油条做法技术,学员领悟操作流程后自己动手制作练习,让学员真正懂得怎么做油条,学会为止。
油条介绍:
  油条,是一种古老的汉族面食口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条,原来叫“油炸桧”这种传统的早餐小吃,相传南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞在一起放入油锅里炸,并称之为“油炸桧”。一时,买吃早点的群众心领神会地喊起来:“吃油炸桧!吃油炸桧!”
  为了发泄心中愤恨,于是人们争相仿效。从此,各地熟食摊上就出现了油条这一食品。
  想学做油条吗?
  油条几乎是每日早餐的必备品,油条、包子、豆浆真是完美搭配啊。而油条的成本也不高,制作工艺也好掌握,如果考经典小吃培训虑开家早餐铺子的话,早餐那肯定少不了油条了,油条泡在豆浆里面,真是完美啊。不过,油条可不能吃多啊,虽然它真的很好吃,适量很重要啊。油条好像不会长肉哦,不过挺耐饥的。这就是食客们选择油条的理由。
油条怎么做?油条做法配方
  无矾油条是不采用盐碱矾的工艺,使用生物发酵法,经十小时长时间发酵,低温炸制而成,表皮酥脆,成都小吃油条培训无矾油条口感外酥里嫩,色泽金黄,香酥可口,膨松良好,大小均匀无氨味,不刺鼻,好吃,成本不增加,油条更香酥可口,麦香味诱人。在制作工艺上更简单更量化更省油,在有效管理下,成本还会减低。
油条培训项目介绍:
  学做油条培训课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
  油条培训种类:
  油条、馒头、豆腐脑、南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥、烧麦、麻球、啥汤、茶叶蛋、胡辣汤、花卷等等
  油条的培训课程:
  1、油条发面的配比技术和和面手法;
  2、油条所用多种原料认识及性能;
  3、油条的全部工序配方及实际动手操作;
  4、油条各种产品制作流程及技巧;
  5、油条制作设备使用维护及采购渠道。
  6、各种调料的认识及采购渠道;
油条培训特色
  油条培训哪家好
  要选择好的油条培训机构,一定要先做考察.油条培训机构的规模是首要考察点,同时要看油条培训的设备好不好,油条培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有油条培训机构的是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家油条培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
  食尚香油条培训优势
  1,油条培训服务好,费用不高,还不乱收费;
  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
  4,油条培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
  油条培训时间
  油条培训时间一般根据油条培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么油条培训的时间也就越短.
  食尚香郑重承若:每一个油条培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在油条培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好油条技术.
  油条培训价格
  来食尚香学习正宗的油条技术,油条培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的油条培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
  油条开店资金
  油条开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响油条开店的资金投入,要计算这个油条开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
  第1种是资金较小,则考虑做油条摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做油条摊这种形式的话,一半油条开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
  第二种是资金比较大,考虑做油条店的.直接开油条店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开油条店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
  油条开店流程
  一,定位顾客,选择店址
  第二,定位产品,产品价格制定
  第三,油条店面布置,装修
  第四,制作油条设备采购
  第五,制作油条原料采购
  第六,油条店审批手续,办理各项证书
  油条店选址技巧
  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
  2,实行店址调查
  3,力保交通便利
  4,油条店选择人口增加较快的地方
  5,租金合理
  油条店装修技巧
  1,外观设计合理,要求一目了然,突出油条店特色
  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
  4,店外宣传栏布置摆放合理
  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
1