水盆大肉介绍

  想学做水盆大肉吗?
  水盆大肉是成都特有的夏令小吃，以猪肉为主料，用水盆锅烹制而成。油大、肉肥、汤烫。吃法有两种，一是食时配白吉馍佐餐;二是将坨坨馍掰碎放在碗里与水盆大肉一起吃。两种吃法都应佐以泡菜、糖蒜、香菜、甜面酱及葱白段。它的特点是肉嫩汤鲜、滋味醇厚，食后有清凉之感，为消夏祛暑的可口美味。

水盆大肉怎么做?水盆大肉做法配方

  水盆大肉是陕西特色美食，主要原料有肥瘦猪肉10千克，净肥母鸡3只，水发鱿鱼、水发海参各适量，八角、小茴香、花椒、草果、良姜、生姜各适量，猪腿骨4000克，精盐、味精各适量，此菜做法简单，是一道美味的家常菜。

学做水盆大肉培训项目介绍：

  水盆大肉培训课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
  水盆大肉的培训种类：
  红焖羊肉培训水盆羊肉培训水盆大肉培训月亮馍培训布袋馍培训蜂蜜花生培训酱大骨培训
  水盆大肉的培训课程：
  1.陕西成都水盆大肉的发展前景及历史
  2.水盆大肉制作流程的培训技术
  3.水盆大肉利润分析及经营管理
  4.水盆羊肉制作技巧
  营养价值
  夏季吃水盆大肉，不会油腻，还会有清热养阴的功效。

水盆大肉培训特色

  要选择好的水盆大肉培训机构,一定要先做考察.水盆大肉培训机构的规模是首要考察点,同时要看水盆大肉培训的设备好不好,水盆大肉培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有水盆大肉培训机构的是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家水盆大肉培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
  食尚香水盆大肉培训优势
  1,水盆大肉培训服务好，费用不高，还不乱收费;
  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
  4,水盆大肉培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
  水盆大肉培训时间
  水盆大肉培训时间一般根据水盆大肉培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么水盆大肉培训的时间也就越短.
  食尚香郑重承若:每一个水盆大肉培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在水盆大肉培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好水盆大肉技术.
  水盆大肉培训价格
  来食尚香学习正宗的水盆大肉技术,水盆大肉培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的水盆大肉培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
  水盆大肉开店资金
  水盆大肉开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响水盆大肉开店的资金投入,要计算这个水盆大肉开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
  一种是资金较小,则考虑做水盆大肉摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做水盆大肉摊这种形式的话,一半水盆大肉开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
  第二种是资金比较大,考虑做水盆大肉店的.直接开水盆大肉店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开水盆大肉店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
  水盆大肉开店流程
  一,定位顾客,选择店址
  二,定位产品,产品价格制定
  三,水盆大肉店面布置,装修
  四,制作水盆大肉设备采购
  五,制作水盆大肉原料采购
  六,水盆大肉店审批手续,办理各项证书
  水盆大肉店选址技巧
  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
  2,实行店址调查
  3,力保交通便利
  4,水盆大肉店选择人口增加较快的地方
  5,租金合理
  水盆大肉店装修技巧
  1,外观设计合理,要求一目了然,突出水盆大肉店特色
  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
  4,店外宣传栏布置摆放合理.
  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型。