学做手抓饼培训

  武汉学做手抓饼培训选择食尚香餐饮小吃培训学校，手抓饼培训以实操教学为主，老师一对一示范操作，手把手教，毫无保留的传授手抓饼做法技术，学员自己动手制作练习，让学员真正懂得怎么做手抓饼，学会为止。

手抓饼介绍

  想学做手抓饼吗?
  手抓饼是一个不错的创业项目，以口味可以征服您开店区域的消费者。投资小，见效快，利润可观，收入稳定，无需怀疑任何风险性。可以窗口外卖经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场，手抓饼培训超市摊位经营。比较小有2---3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本。做其它饼子要现场制作饼团，比较少要两个人经营，手抓饼培训台湾手抓饼的饼团可在家里制作好，销售的时候用专用设备制作就可以，一个人完全可以轻松经营。有原味、五香、椒盐味、胡椒味、麻辣、甜、咸、辣、加蛋、加火腿等，同时供应。人气旺：扒饼的香气飘散，吸引人们购买，一开就火，无需宣传。
  手抓饼怎么做?手抓饼做法配方
  新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味，共四种口味!

学做手抓饼培训项目介绍：

  学做手抓饼培训课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
  手抓饼的培训种类：
  生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼等等。

手抓饼的培训课程：

  1、手抓饼原材料的采购，机器设备的使用。
  2、手抓饼的面胚调制作。
  3、手抓饼的煎制作工艺与流程;
  4、肉松，各种蔬菜，鸡蛋等增值方式的指导。
  5、手抓饼的经营方式及成本控制方法的指导。

学做手抓饼培训课程内容：

  1：面饼
  第1步，主要系统学习如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。
  2：酥油
  第二步，主要系统学习如何使用混合油、姜葱等食材制作酥油。
  3：分割
  第三步，主要系统学习如何将面团切割成大小均匀的剂子。
  4：擀饼
  第四步，主要系统学习如何操作使用擀面杖擀成薄饼，然后再将其卷成圆圈状态。
  5：煎饼
  第五步，主要系统学习如何操作使用扒炉煎制手抓饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。
  6：蒜蓉酱
  第六步，主要系统学习如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、盐等食材制作手抓饼专用蒜蓉酱。
  7：香辣酱
  第七步，主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材制作手抓饼专用香辣酱。

学做手抓饼培训教学特色：

  食尚香手抓饼培训优势
  1,手抓饼培训服务好，费用不高，还不乱收费;
  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
  4,手抓饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
  手抓饼培训哪家好
  要选择好的手抓饼培训机构,一定要先做考察.手抓饼培训机构的规模是首要考察点,同时要看手抓饼培训的设备好不好,手抓饼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有手抓饼培训机构的是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家手抓饼培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
  手抓饼培训时间
  手抓饼培训时间一般根据手抓饼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么手抓饼培训的时间也就越短.
  食尚香郑重承若:每一个手抓饼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在手抓饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好手抓饼技术.
  手抓饼培训价格
  来食尚香学习正宗的手抓饼技术,手抓饼培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的手抓饼培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
  手抓饼开店资金
  手抓饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响手抓饼开店的资金投入,要计算这个手抓饼开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
  第1种是资金较小,则考虑做手抓饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做手抓饼摊这种形式的话,一半手抓饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
  第二种是资金比较大,考虑做手抓饼店的.直接开手抓饼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开手抓饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
  手抓饼开店流程
  一,定位顾客,选择店址
  第二,定位产品,产品价格制定
  第三,手抓饼店面布置,装修
  第四,制作手抓饼设备采购
  第五,制作手抓饼原料采购
  第六,手抓饼店审批手续,办理各项证书
  手抓饼店选址技巧
  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
  2,实行店址调查
  3,力保交通便利
  4,手抓饼店选择人口增加较快的地方
  5,租金合理
  手抓饼店装修技巧
  1,外观设计合理,要求一目了然,突出手抓饼店特色
  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
  4,店外宣传栏布置摆放合理.
  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型。