甜水面介绍

  甜水面是四川风味小吃中的“男子汉”，粗壮的面条，具有硬朗、坚韧的风格，一上嘴就能感觉它的力度。小伙子、姑娘们都特别喜欢这种性格，与之打交道，牙齿才有一番较量。加之红油辣椒、复制酱油、芝麻酱、蒜泥调味，够刺激，吃起来感觉爽快，吃完后感觉痛快。
  满碗通红的甜水面吃进肚里，染红的却是食者的双颊。所以特别是姑娘们，更钟情于这款具有阳刚之气的小吃。年轻的朋友们常常结伴光顾，呼来几碗，一边品尝，一边评论，既过瘾，又便宜。区区小数，哪条好汉都可以慷慨解囊，让大家吃得热热闹闹，和和乐乐，舒舒泰泰。在二十年前，甜水面更是初恋时的小伙子向女友献殷勤的首选小吃。
  想学做甜水面吗?
  甜水面是四川省很有名的一道汉族特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜，比较后会辣上那么一下，香味会在嘴里停留很久。而且劲道的面条配上脆脆的花生碎，感觉相当好。

甜水面怎么做?甜水面做法配方

  甜水面是四川有名的一道特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。这个面主要突出甜味，其次是陈醋的酸，并辅以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。其他地方也有不同口味的甜水面。甜水面的面条较粗，具有筋力，风味独特，回味绵长。

学做甜水面培训项目介绍：

  学做甜水面培训课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
  甜水面的培训种类：
  正宗甜水面的技术培训
  甜水面的培训课程：
  1、讲述甜水面的主原料认识及基础知识。
  2、讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
  3、辅料的配制及方法。
  4、火候、撒料食用方法。

甜水面培训特色

  甜水面培训哪家好
  要选择好的甜水面培训机构,一定要先做考察.甜水面培训机构的规模是首要考察点,同时要看甜水面培训的设备好不好,甜水面培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有甜水面培训机构的是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家甜水面培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
  食尚香甜水面培训优势
  1,甜水面培训服务好，费用不高，还不乱收费;
  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
  4,甜水面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
  甜水面培训时间
  甜水面培训时间一般根据甜水面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么甜水面培训的时间也就越短.
  食尚香郑重承若:每一个甜水面培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在甜水面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好甜水面技术.
  甜水面培训价格
  来食尚香学习正宗的甜水面技术,甜水面培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的甜水面培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
  甜水面开店资金
  甜水面开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响甜水面开店的资金投入,要计算这个甜水面开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
  一种是资金较小,则考虑做甜水面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做甜水面摊这种形式的话,一半甜水面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
  第二种是资金比较大,考虑做甜水面店的.直接开甜水面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开甜水面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
  甜水面开店流程
  一,定位顾客,选择店址
  二,定位产品,产品价格制定
  三,甜水面店面布置,装修
  四,制作甜水面设备采购
  五,制作甜水面原料采购
  六,甜水面店审批手续,办理各项证书
  甜水面店选址技巧
  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
  2,实行店址调查
  3,力保交通便利
  4,甜水面店选择人口增加较快的地方
  5,租金合理
  甜水面店装修技巧
  1,外观设计合理,要求一目了然,突出甜水面店特色
  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
  4,店外宣传栏布置摆放合理.
  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型。