原味汤粉王介绍

  原味汤粉王起源于广东潮汕地区(普宁市云落镇)的汉族传统小吃，属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉王所用的主食材料(手工河粉)，其传统的制作工艺非常讲究，选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上，用石磨磨成米浆，再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝。在普宁市云落镇本土几乎每家每户逢年过节、当地风俗习惯供奉(菩萨、神民)必不可少的贡品，河粉在潮汕地区俗称“粿条”，普宁市云落镇是潮汕“粿条”的发源地，自古至今非常有名，方圆数百里的客人都慕名而来品尝，普宁特色原味汤粉王因此而闻名。
  营养价值
  汤粉的热量和减肥功效
  想学做原味汤粉王吗?
  原味汤粉起源于广东普宁，其汤底与其他汤粉有很大的不同，具有骨汤香甜、营养丰富等特点。原味汤粉主要是将腿骨、猪大骨等材料熬煮成原味高汤，面汤看起来非常清澈，闻起来也十分香甜。汤粉的配菜除瘦肉猪肝外还可以以加上卤蛋，猪脚和牛腩。吃原味汤粉既能喝到鲜美的原味肉汤，还能吃到鲜美无比的肉片与营养多汁的骨头，实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑，仔细品尝，还能尝出淡淡的甜味。

原味汤粉王怎么做?原味汤粉王做法配方

  原味汤粉王采用猪骨熬汤，天然鲜美，不油腻，不上火，营养丰富，适合广大地区不同口味需求的顾客。一碗原汁原味的汤粉，价格5-10元，经济又实惠，人人都吃得起，不管本地人还是外地人，吃了还想吃。喜欢吃辣的朋友，可以加上辣椒，总之，原味汤粉适合所有人的口味。
  当学员来校参加小吃时，本公司会即刻安排师傅，引领学员从头到尾学习，师傅示范，学员反复操作，从做秘制香油开始，煲汤，腌肉，烫粉;学员都是亲手操作实践。整个学习程序，之后就以学员员亲手操作为主，师傅指导，通过多次的操作学习，让学员扎实的掌握原味汤粉王全套核心技术配方和诀窍。

学做原味汤粉王培训项目介绍：

  原味汤粉王培训课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
  原味汤粉王的培训种类：
  猪手汤粉培训、牛腩汤粉培训、猪肉汤粉培训、猪肝汤粉培训、汤粉培训等多种
  原味汤粉王的培训课程：
  1.原味汤粉制作材料的认识和选用;
  2.底汤配方及熬制技术、熬制时间以及熬制火候;
  3.肉、猪杂、排骨等的处理方法;
  4.秘制红油的制作方法;
  5.粉码的搭配技巧和保鲜方法;
  6.开胃小菜的制作方法。

原味汤粉王培训特色

  原味汤粉王培训哪家好
  要选择好的原味汤粉王培训机构,一定要先做考察.原味汤粉王培训机构的规模是首要考察点,同时要看原味汤粉王培训的设备好不好,原味汤粉王培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有原味汤粉王培训机构的是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家原味汤粉王培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
  食尚香原味汤粉王培训优势
  1,原味汤粉王培训服务好，费用不高，还不乱收费;
  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
  4,原味汤粉王培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
  原味汤粉王培训时间
  原味汤粉王培训时间一般根据原味汤粉王培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么原味汤粉王培训的时间也就越短.
  食尚香郑重承若:每一个原味汤粉王培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在原味汤粉王培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好原味汤粉王技术.
  原味汤粉王培训价格
  来食尚香学习正宗的原味汤粉王技术,原味汤粉王培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的原味汤粉王培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
  原味汤粉王开店资金
  原味汤粉王开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响原味汤粉王开店的资金投入,要计算这个原味汤粉王开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
  一种是资金较小,则考虑做原味汤粉王摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做原味汤粉王摊这种形式的话,一半原味汤粉王开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
  第二种是资金比较大,考虑做原味汤粉王店的.直接开原味汤粉王店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开原味汤粉王店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
  原味汤粉王开店流程
  一,定位顾客,选择店址
  第二,定位产品,产品价格制定
  第三,原味汤粉王店面布置,装修
  第四,制作原味汤粉王设备采购
  第五,制作原味汤粉王原料采购
  第六,原味汤粉王店审批手续,办理各项证书
  原味汤粉王店选址技巧
  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
  2,实行店址调查
  3,力保交通便利
  4,原味汤粉王店选择人口增加较快的地方
  5,租金合理
  原味汤粉王店装修技巧
  1,外观设计合理,要求一目了然,突出原味汤粉王店特色
  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
  4,店外宣传栏布置摆放合理.
  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型。