长沙食尚香

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摇滚烤鸡培训

摇滚烤鸡培训

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授课学校: 长沙食尚香

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

  摇滚烤鸡怎么做?摇滚烤鸡做法配方

  摇滚烤鸡独有金黄色,诱人食欲的金黄色,一眼就让人胃口大开,口水外流它的香味绝不同于任何烤鸡烧鸡,烤制时满街飘香,香气弥漫在空气中,很远就能闻到,让人们闻香而至;摇滚烤鸡纯正、自然,绝对不会像某些产品的药材香、香精香等异香,吃一次后不想再吃,纯正的香味特别好吃。不管是以前的奥尔良烤鸡还是其他的烤鸡都有一个共同缺陷,烤出来的鸡口感发干,肉质发柴,摇滚烤鸡使用独有配方、独家设备,锁住水分不流失,就连白肉部分都很鲜嫩,口感非常好,仅仅这一点,就让你占尽优势。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  摇滚烤鸡的培训种类:

  摇滚烤鸡口味:新奥尔良烤鸡、黑椒烤鸡、五香烤鸡、蜜汁烤鸡、孜然烤鸡、香辣烤鸡等。

  摇滚烤鸡的培训课程:

  1.原料的识别和选材

  2.烤鸡颜色控制

  3.烤鸡的独特腌制配方与各种味型腌制处理

  4.设备的使用和烤鸡的技术及火候掌握

  5.各种口味的调制方法传授及后期指导

  起源故事

  烤鸡属于美国菜谱,主要原料是鸡肉,口味:香,工艺:烤,烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻,食用宜适量。

  营养价值

  鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

  摇滚烤鸡培训哪家好

  要选择好的摇滚烤鸡培训机构,一定要先做考察.摇滚烤鸡培训机构的规模是首要考察点,同时要看摇滚烤鸡培训的设备好不好,摇滚烤鸡培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有摇滚烤鸡培训机构的是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家摇滚烤鸡培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

  食尚香摇滚烤鸡培训优势

  1,摇滚烤鸡培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,摇滚烤鸡培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
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