制作炒粉鱼非常的讲究,平底锅烧热,淋少许清油,将葱花稍炒后,倒粉鱼炒,加糖色、调料,以瓷碗捂住,一二分钟后,色黄香喷即成。卖主见妇人牵小孩路过,大声吆喝,小孩便受诱不走,妇人多边喂小孩,边斥责小孩嘴馋,却总要喂小孩两勺,便倒一勺入自己口中。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
炒粉鱼的培训种类:
正宗陕西正宗腊牛羊肉制作技术。
炒粉鱼的培训课程:
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用炒粉鱼的核心材料、灵魂;
3、学习炒粉鱼的各种辅料、配料的制作;
4、学习炒粉鱼的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
营养价值
有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。
炒粉鱼培训哪家好
要选择好的炒粉鱼培训机构,一定要先做考察.炒粉鱼培训机构的规模是首要考察点,同时要看炒粉鱼培训的设备好不好,炒粉鱼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有炒粉鱼培训机构的是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家炒粉鱼培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
食尚香炒粉鱼培训优势
1,炒粉鱼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,炒粉鱼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.