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吉祥馄饨培训

吉祥馄饨培训

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授课学校: 长沙食尚香

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

  想学做吉祥馄饨吗?

  吉祥馄饨是秉承千年中国饮食文化传统--吉利祥瑞的馄饨与吉祥人的聪明果敢、勇于创新突破、追求品质的精益求精精神融汇而成,创造了“皮嫩、个大、馅多、味美”的新式特色馄饨,盛行上海、风靡大江南北、香飘京城,名扬海内外。馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名上海。

  吉祥馄饨怎么做?吉祥馄饨做法配方

  馄饨发展至今,深受人们喜爱。其制作也是极其简单,但却美味无比,各地都有馄饨制作都不尽相同。比如吉祥馄饨,为更好地服务民众,在吸取传统食品精华的同时,对该技术进行了合理的改进,使其口感更加美好,使其经营者在加工过程中按照各地域人们的口味习惯,吉祥馄饨灵活配制,多种配制方法可根据不同地域变更进行,同时也能充分应对当今激烈的市场竞争,做饮食就要做到口味正宗,技术适应市场。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  吉祥馄饨培训种类:

  香菇小白菜,吉祥三宝,蟹黄鲜肉馄饨,蟹肉虾仁馄饨,韭菜三鲜馄饨,黄花鲜肉馄饨,芹菜鲜肉馄饨,鸡肉香菇馄饨,纯肉鲜肉馄饨等等

  吉祥馄饨的培训课程:

  1、大陷馄饨

  2、从制皮技术

  3、调馅技术

  4、煮制技术

  5、兑汤技术

  6、香油制作技术

  吉祥馄饨介绍:

  十年前,三位有着硕士学历背景的年轻伙伴抱着发扬中华传统美食的理想,开始了创业的历程。

  1999年吉祥馄饨在上海的人民路开出了*家分店,三位创业伙伴为了制作出比较美味的大馄饨,连家也顾不上回,致力于为消费者提供健康美味、方便快捷的中式饮食。1999年5月,吉祥馄饨,已在上海市民中广受欢迎。十年后的今天,吉祥馄饨凭借个儿大、汤浓、馅鲜的特色赢得了全国40多个城市的消费者的喜爱。

  营养价值

  1、一般的馄饨都会含有猪肉,猪肉中含有的成分是蛋白质和脂肪酸,并且还含有血红素,可以帮助身体补铁和补铁,改善贫血的症状。

  2、馄饨的成分还有含有一定的虾肉和鱼肉,虾类食物中主要含有丰富的镁,可以帮助调节心脏,保护好心脏的心血管系统,减少一定的血脂和胆固醇,可以防止出现高血压和脑溢血的情况。
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