核心教学模块解析
| 技术实践 | 永和系无矾油条/麻花/面窝/现磨豆浆/豆腐脑/酒酿制作 |
| 创业指导 | 餐饮品牌定位/店面选址策略/O2O营销方案/开业活动策划 |
七日速成教学体系
- 面粉品类鉴别与采购标准
- 发酵剂配比与醒面技巧
- 油温精准控制操作规范
- 成品定型与口感优化方案
- 设备维护与成本核算方法
教学服务承诺
采用师傅带徒模式，确保每位学员掌握核心技术要点。提供原料采购渠道、设备选型指导、产品定价策略等经营支持，结业后可获得标准化操作手册。
创业扶持体系
- 千家成功店案例库调阅
- 店铺VI系统设计方案
- 季度新品研发支持
- 供应链集采优惠政策
培训周期5-7天，采用分段考核制度，学员可免费参加复训。提供推荐服务，合作企业覆盖全国三十余个城市餐饮连锁品牌。
