课程详情

技术培训	1.鱼类的初加工处理、汤底的熬制、秘制油和秘制酱的熬制 2.产品的制作：重庆香辣味水煮鱼、麻辣水煮鱼、金汤水煮鱼、番茄水煮鱼、养生水煮鱼、鲜香藤椒水煮鱼、老坛酸菜水煮鱼、湘西剁椒水煮鱼、水煮肉片、水煮嫩牛肉、水煮芙蓉鸡片、水煮鸭血 3.凉拌菜：香菜拌牛肉、酸辣海带丝、刀拍黄瓜、炝生菜、红油肚丝、卤拌花生 4.饮品：现调果汁3-5款
职业培训	《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》
课程安排	课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展 1.讲解店面筹建技巧。 2.讲解品牌定位和产品六维设计。 3.店面运营技巧。第二课时： 1.香辣酱的熬制 2.麻辣酱的熬制 3.鱼类的处理加工 4.鱼汤熬制、红油熬制第三课时：番茄酱的熬制及成品制作第四课时：鲜香藤椒酱的熬制、酸菜酱的熬制及成品制作第五课时：湘西剁椒水煮鱼、养生水煮鱼、水煮鸭血、水煮肉片、水煮嫩牛肉、水煮芙蓉鸡片制作第六课时：凉拌菜及现调果汁的制作第七课时： 1.理论与实践的考核 2.开店技巧与管理交流 3.开店所需的准备交流 4.为学员办理相关毕业手续第八课时：店面运营培训 1. 开店指导。 2. 材料的采购。 3. 开店前期准备。 4. 开店中开市、起市、收档。 5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。第九课时：复习解惑 1.学到满意为止。 2.申请考核。
培训时间	老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-7天左右。免费实习，推荐高薪就业。
免费培训	免费培训+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。
增值服务	1.提供千家成功店铺供您参考。 2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。 3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。 4.特色，竞争力，同行无法模仿。