六大课程模块解析
| 核心工艺 |
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| 产品体系 | 涵盖经典重庆香辣味、创新金汤味等8种主流口味，同步教授水煮肉片、芙蓉鸡片等延伸菜品制作。每款产品均配备标准化操作流程，精确到克重的配料比例表。 |
九大课时详解
- 创业筹备指导
解析餐饮店黄金选址三原则，传授品牌差异化定位策略，演示客流量测算工具使用方法。
- 基础酱料实训
手把手教学香辣酱/麻辣酱/藤椒酱的原料配比与炼制工艺，掌握油温控制关键节点。
特色教学服务
- 提供1000+成功店铺运营数据参考
- 免费获取产品标准化操作视频
- 定期更新时令新品研发配方
培训保障体系
| 教学方式 | 小班制现场实操 |
| 技术升级 | 终身免费配方更新 |
课程采用分阶段考核机制，学员需通过酱料熬制、成品制作、成本核算三大模块测试方可毕业。结业后可持续获得时令菜单更新、营销活动方案等运营支持。
