核心教学模块解析
| 味型体系 | • 鸡翅系列：奥尔良/香辣/麻辣/孜然/BT辣/五香/酱香/鸡丁/蛋包饭/肉丝包饭 • 鱿鱼系列：咖喱/奥尔良/香辣/茄汁/韩式/黑椒/起司/色拉风味 |
| 食材处理 | ✓ 整鸡翅无破损去骨技术 ✓ 鱿鱼预处理与定型技巧 |
技术教学流程
- 食材采购与品质鉴别标准
- 秘制腌料配比与腌制时长控制
- 饭料二次调味与水分控制
- 灌装成型与烤制温度曲线
重点掌握不同烤制设备（电烤炉/炭火炉）的温度调节方案，确保成品外皮酥脆、内馅饱满。
创业支持体系
- 千家成功店铺运营数据分析
- 电子版产品图库与菜单模板
- O2O营销方案季度更新服务
| 教学特色 | ➤ 手把手实操教学：从食材处理到成品包装全程实操 ➤ 灵活学习机制：不限课时直至独立操作达标 |
