课程简介
课程详情
白天班、周六日班节假日不休息
班级班制
自由安排;实践一对一;随到随学
时间安排
3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间
免费试吃
所有学习项目,先免费试吃,试吃满意再学习
适合对象
零基础学员,提供技术及配方,直到学会为止
教学方式
一对一教学,每个学员都能动手操作练习
课程特色
理论学习:1、制作讲解:原材料的选择,配方配比等2、开店扶持:店面选址、价格表设计、招牌设计等。
示范讲解:1、专业老师亲身示范,讲解技术;2、步骤分解,项目技术详细批解。
自我实践:1、准备原材料,老师旁边检查指导;2、学员自己操作所有流程,制作出成品;3、学员自我思索,老师点评,熟透操作流程。
课程优势
1.在新理念设计的仿真、仿市场培训间,全仿真、立体实践培训;
2.完成培训后,安排到2--3家知名西餐、牛扒、饮品、咖啡店实习,学习西餐礼仪和管理,辅导开咖啡厅与培养服务员的利益及推销技巧,实习时间不限;
3.推荐就业、指导开店。设备专员充分优化设备配置,提高效率,大限度降低劳动强度,减少操作人员培训时间
培训模式
实操与理论相结合,机构的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师手把手亲自示范,会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。厨博士配备全套特色餐饮培训设备,满足实操教学要求,采用情景化授课,小班制教学模式,全程实操,美食技术有保障。