西点烘焙领域的明珠
源自欧洲的蛋挞制作技艺，历经百年演变形成独特风味体系。食尚香培训中心将传统工艺与现代烘焙技术结合，推出系统化蛋挞制作课程，涵盖葡式蛋挞、水果蛋挞等八大品类。
六大核心教学模块
| 模块名称 | 教学内容 |
| 挞皮精制 | 千层酥皮制作/发酵控制/成型技巧 |
| 蛋液调配 | 黄金比例配方/风味改良方案 |
特色教学模式解析
培训采取分阶实操制教学，首日重点掌握原料配比原理，次日进行成型工艺特训，第三日完成完整产品制作。学员每日操作录像留存，便于课后复盘提升。
学员开店支持体系
- √ 设备采购清单优化建议
- √ 店铺动线设计指导
- √ 产品定价策略分析
营养解析专栏
蛋挞原料中鸡蛋富含卵磷脂和维生素群，配合优质面粉的膳食纤维，形成独特营养组合。建议搭配新鲜果汁食用，既满足味觉享受又兼顾营养均衡。
