南翔小笼该课程由专业教研团队授课,导师手把手教学,全程以实践为主,理论为辅,让学员自我思索并且老师引导,熟透操作流程,并且学员安排住宿,让学员能够安心学好南翔小笼技术.
南翔小笼为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称"小笼"。采取"重馅薄皮，以大改小"的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑;出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。
南翔小笼的培训流程
1.开店流程讲解，括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
1.南翔小笼原材料，设备的选择，采购。
2.南翔小笼皮冻的制作。
3.南翔小笼肉馅的制作。
4.南翔小笼面皮的制作。
5.南翔小笼的制作。
1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
2.学校提供：开店流程，流程，门牌设计
3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
6.食尚香小吃学校优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！
开一家南翔小笼店,利润是比较高的.我们就拿最常见的子为例吧.一个子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.子在南翔小笼行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他南翔小笼项目.因此南翔小笼利润还是比较高的.
很多人想做南翔小笼创业,想要参加南翔小笼培训学好的南翔小笼技术,但是由于是次接触南翔小笼,因此不知道去哪里才能够学到好的南翔小笼技术.在选择南翔小笼培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家南翔小笼培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝南翔小笼味道,这是最能直观判断南翔小笼好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看南翔小笼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察南翔小笼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项是否齐全
5,与南翔小笼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝南翔小笼,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,南翔小笼培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,南翔小笼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,南翔小笼培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,南翔小笼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
南翔小笼培训时间一般根据南翔小笼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,南翔小笼培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么南翔小笼培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个南翔小笼培训学员我们都是教会,,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在南翔小笼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好南翔小笼技术.
食尚香是正规专业的南翔小笼培训机构,在南翔小笼培训收费这一块是非常合理以及透明的,南翔小笼培训价格不高,而且南翔小笼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取南翔小笼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的南翔小笼培训价格表发给您,以供您参考.
以普通的市级城市来说,学好南翔小笼技术开店创业我们分为两种形式:
种是资金较小,则考虑做南翔小笼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做南翔小笼摊这种形式的话,一半南翔小笼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做南翔小笼店的.直接开南翔小笼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开南翔小笼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,南翔小笼店面布置,装修
第四,制作南翔小笼设备采购
第五,制作南翔小笼原料采购
第六,南翔小笼店审批手续,办理各项证书
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,南翔小笼店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
1,外观设计合理,要求一目了然,突出南翔小笼店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
