杭州煲煲亮粥培训打破传统的教学方式,学习聘请专业的师资团队倾力授课,手把手教学,全程注重实操,理论从旁辅导,让学员在反复练习中熟练掌握煲煲亮粥的制作技巧和诀窍,并且不限制学习时间.
煲煲亮粥主要做的是一些小吃简餐，人均消费水平不是太高，都是大众化的消费水准
1、有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，减少一些维生素的流失;
2、具有滋补、祛病和养身之功效，同时还有保健，美容、食疗等众多功效;
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味。
咸蛋粥、皮蛋粥、瘦肉粥、牛肉粥、猪肝粉肠粥、咸蛋肉片粥、皮蛋瘦肉粥等等
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用煲煲亮粥的核心材料、灵魂;
3、学习煲煲亮粥的各种辅料、配料的制作;
4、学习煲煲亮粥的选材、面条的处理方法;
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
