烘焙创业者的加速成长计划

在杭州这座兼具古典韵味与现代活力的城市，威利旺卡烘焙学院推出的30天集训课程，为烘焙爱好者搭建了从兴趣到专业的转化桥梁。该课程精准聚焦私房烘焙市场需求，将传统技法与现代流行元素相融合，形成独特的教学体系。

课程技术模块解析

• 模块一：网红甜品工业化生产

  破解芒果千层蛋糕的层次控制秘诀，掌握毛巾卷的定型关键参数，系统学习抹茶班戟的稳定出品流程

• 模块二：视觉系甜品创作

  ins风草莓蛋糕的构图法则，咸奶盖流心蛋糕的流体控制技术，季节限定产品的快速研发方法论

技术进阶路线图

私房创业支持体系

学员成长见证

课程设置的原料成本核算单元，直接帮助我将毛利率提升了15%。现在每月稳定接单200+，真正实现了在家创业。