掌握龙虾烹饪的独家配方与核心技术

食尚香餐饮培训机构独创"理论+实操"双轨教学模式，重点传授中药材配方配伍技巧、龙虾底料炒制工艺、卤水熬制火候控制等关键技术节点。学员可完整掌握手抓小龙虾与十三香小龙虾两种主流产品的全套制作流程。

系统化创业扶持体系

课程特别设置创业指导模块，包含店面选址评估、设备采购清单、成本控制方案等实用内容。针对学员开店需求，提供三大核心支持：

• ▶ 原料供应链对接服务
• ▶ 菜单设计与定价策略
• ▶ 线上运营指导方案

教学特色与品质保障

采用"三阶段渐进式"教学法：阶段掌握基础配方原理，第二阶段进行标准化流程训练，第三阶段开展口味调试与创新实践。培训期间学员可随时复训，结业后享受终身技术咨询服务。

科学认知龙虾营养价值

现代营养学研究表明，每100克龙虾肉含优质蛋白质16-20克，富含ω-3脂肪酸、维生素B12及硒元素。其含有的虾青素具有抗氧化特性，适量食用有助于增强免疫力。培训课程特别设置食品安全模块，指导学员掌握科学的食材处理方法。