课程优势

  多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量。
  注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。
  经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路。
  教理论，重实践，反复练习。
  提供开店辅导，助力轻松创业。

学习内容

  ●海鲜奶油面●海鲜茄汁面●香草鸡肉面
  ●培根奶油面●黑椒牛柳意面●香草猪排面
  ●西西里肉酱面●咖喱汁海鲜面●咖喱汁鸡肉面●吞拿鱼茄汁面

实操步骤

  一、项目实际操作内容一
  原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;前期初加工、处理方法
  二、项目实际操作内容二
  学习意大利面的制作;学习意大利面的嚼劲等因素制作;
  三、项目实际操作内容三
  意大利面酱的制作;意大利面调料的处理;
  四、项目实际操作内容四
  意大利面口感风味以及注意事项
  五、项目实战开店指导
  系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!