课程优势

  多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量;
  注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可;
  经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路
  教理论，重实践，反复练习;
  提供开店辅导，助力轻松创业;

教学内容

  酱香饼:牛肉味酱香饼、泡椒酱酱香饼

实训步骤

  一、酱香饼原料配比
  发面的配比技术和和面手法;
  二、酱香饼配料认识
  酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
  三、酱香饼酱料制作
  酱香饼酱配方及实际动手操作;
  四、酱香饼酱料技巧
  椒盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
  五、开店实战指导
  系统学习开店知识，如何选址、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班提升班助你成功创业。