课程优势

  多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量;
  注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可;
  经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路;
  教理论，重实践，反复练习;
  提供开店辅导，助力轻松创业;

学习内容

  锡纸烧烤:锡纸脑花、锡纸牛肉、锡纸金针菇、锡纸基围虾、锡纸小鲫鱼、锡纸烤花甲、锡纸娃娃菜、锡纸日本豆腐、锡纸鸭血、锡纸猪血、锡纸土豆

课程详情

  一、铁板烧烤设备使用
  讲解锡纸烧基本常识以及设备器皿的使用;锡纸烧必备的原材料,配料的选择，采购;
  二、烧烤原料预处理
  肉类，蔬菜类的腌制和加工处理;
  三、蔬菜类制作
  蔬菜类锡纸的制作;
  四、原材料的配比
  锡纸烧烤技术;调味酱的配比与调制;
  五、项目实战开店指导
  系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!