课程优势

  多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量;
  注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可;
  经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路
  教理论，重实践，反复练习;
  提供开店辅导，助力轻松创业;

教学内容

  杂粮煎饼
  香妃卷、杂粮配比、手法练习、煎烤火腿煎饼、热狗煎饼

实训步骤

  1，学习杂粮煎饼原料和工具
  培训原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
  2.学习杂粮煎饼配料等
  培训杂粮煎饼配料调料的搭配，比例，配菜的做法;
  3.学习杂粮煎饼制作和技巧
  培训杂粮煎饼的制作和技巧表面有光泽的操作技巧;
  4.学习杂粮煎饼调料
  培训杂粮煎饼各式调料的调制和制作;
  5.学习采购和保鲜技术
  培训水煎包原料采购、存放、保鲜、技术;
  开店实战指导
  系统学习开店知识，如何选址、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班提升班助你成功创业。