课程优势

  多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量;
  注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可;
  经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路;
  教理论，重实践，反复练习;
  提供开店辅导，助力轻松创业;

实操步骤

  一、系统学习砂锅菜
  系统学习砂锅菜所需的原料、配料、设备、工具的准备和使用技巧;
  二、系统学习原材料处理
  学习各种原材料的处理和每种菜品的加工;
  三、系统学习菜品预加工
  学习切菜、配菜、及每种菜的搭配处理;
  四、学习详细做法与配方
  传授每一种菜品的详细做法及配方比例;
  五、项目实战开店指导
  系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!