课程优势

  多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量;
  注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可;
  经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路;
  教理论，重实践，反复练习;
  提供开店辅导，助力轻松创业;

实操步骤

  一、项目实际操作内容
  烧烤原料及香料的特点及作用;烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用，调味料、调味酱的制作方法;
  二、项目实际操作内容
  面筋烧烤的红油与酱汁调制;面筋的预处理;
  三、项目实际操作内容
  火候的把握技术;面筋烧烤技术;
  四、项目实际操作内容
  不同地区味型味道的调制技术;烧烤原材料的保管、保鲜技术;
  五、项目实战开店指导
  系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!