核心教学特色解析
- ▶ 十年以上从业经验的导师团队驻场指导
- ▶ 真实商用设备供学员全程实操训练
- ▶ 独家研发的原料配比公式现场解密
技术研修课程模块
模块一：液态氮应用技术
深度解析-196℃急速冷冻原理，现场演示安全操作规范，重点讲解设备养护要点与常见故障排查方法。
模块二：创意产品研发
涵盖冒烟冰淇淋、烟雾爆米花等八大品类制作，教授不同原料配比方案及风味调整技巧。
模块三：商业运营实务
从设备采购渠道到门店动线设计，完整解析餐饮创业各环节要点，提供成本控制核算模板。
教学实施流程
- 安全操作理论讲解与示范
- 分步骤实操训练及即时指导
- 独立完成产品制作考核
- 商业应用场景模拟训练
注：每日课程包含2小时理论研讨与5小时实操训练，确保学员充分掌握各环节技术要点。
技术支持体系
- ✓ 结业后三年技术咨询
- ✓ 设备供应商推荐名录
- ✓ 季度新品研发资料推送
- ✓ 区域市场分析报告
