教学特色解析

• ') no-repeat left center;"> 十二年面点教学经验，累计培养学员2300+
• ') no-repeat left center;"> 标准化操作间配置商用级设备

核心技术培训模块

工艺进阶要点

面坯醒发环节需控制环境湿度在60%-65%，温度维持在28℃±2℃，此条件下可获得延展性。叠层操作采用三折法与四折法交替进行，确保成品达到18-22层的理想结构。

烙制阶段需掌握铁板温度从200℃到160℃的梯度调节，通过多次翻面使表面形成金黄色脆壳，同时保持内部湿润度。

▶ 创业支持体系

• 设备采购清单及成本核算
• 店铺动线设计模板