课程优势

  多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量。
  注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。
  经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路。
  教理论，重实践，反复练习。
  提供开店辅导，助力轻松创业。

实操步骤

  1.原料、配料、设备、工具认识
  系统学习长乐冰饭所需的原料配料、设备和使用技巧;
  2、学习冰饭、糖水的制作
  系统学习长乐冰饭的制作方法和糖水的制作方法、配方;
  3、龟苓膏等的制作和调制
  龟苓膏、仙草冻的制作、煮西米、芋圆/薯圆、冰饭成品的制作;
  4、长乐冰饭的定价
  系统学习长乐冰饭的经营定价原则;
  5.学习原料采购、存放、保鲜
  系统学习长乐冰饭原料采购、存放、保鲜技术;
  6、项目实战开店指导
  系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!