教学特色解析

实体店操作标准指导教学，课程设置涵盖甜品制作全流程。配备专业实训设备，教学材料按商业标准配置，确保学员掌握真实店铺运营所需技术。

核心产品教学体系

• ▸ 经典糖水系列：杨枝甘露、红豆沙
• ▸ 养生炖品系列：雪梨炖雪蛤膏
• ▸ 创意冰品系列：芒果鲜奶乐
• ▸ 特色点心类：班戟、糯米糍
• ▸ 季节限定款：手工冰淇淋球
• ▸ 饮品系列：玉米汁、西米露

技术掌握要点

教学重点涵盖甜品制作的三大核心维度：选材标准要求学员掌握不同产地的原料特性，操作规范强调标准化作业流程，创新研发指导学员进行口味改良与新品开发。

实践环节设置模拟开店场景，学员需独立完成从原料采购到成品出品的完整流程。教学团队现场指导产品摆盘技巧、设备维护要点等实战经验。

创业支持体系

课程设置创业指导专项模块，包含店铺选址评估模型、设备采购清单、成本控制方法等实用内容。定期邀请行业经营者分享运营经验，解析最新市场趋势。

学员结业后可通过线上平台获取产品升级配方，享受原料供应链资源对接服务。技术团队提供开业初期的远程指导支持，协助解决实际运营问题。