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西安英佳尔教育师资

潜进老师
人气指数:24

从事韩餐行业16年,毕业于汉城韩国料理学院,主营项目包括:炭火烤肉、石板烤肉、水晶烤肉、红外线烤肉、百度纸上烤肉、韩式自助烤肉,2001年书香咖啡屋任炒菜部主管,2005年任百度韩式烤肉厨师长,后在欧巴锅物料理等多个韩国料理店担任厨师长,在韩国料理加盟公司中央厨房负责各种酱料监督制作。多年来跟多位高级韩餐厨师朋友合作.吸收各家厨师韩餐烤肉之精华为一体.对韩国料理店与韩国料理烤肉自助餐筹备工作都了如指掌。

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潜进老师简介

从事韩餐行业16年,毕业于汉城韩国料理学院,主营项目包括:炭火烤肉、石板烤肉、水晶烤肉、红外线烤肉、百度纸上烤肉、韩式自助烤肉,2001年书香咖啡屋任炒菜部主管,2005年任百度韩式烤肉厨师长,后在欧巴锅物料理等多个韩国料理店担任厨师长,在韩国料理加盟公司中央厨房负责各种酱料监督制作。多年来跟多位高级韩餐厨师朋友合作.吸收各家厨师韩餐烤肉之精华为一体.对韩国料理店与韩国料理烤肉自助餐筹备工作都了如指掌。

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陈建老师
人气指数: 26

国家中式烹调师高级,从业10年,2003年入厨,擅长:北京烤鸭,农夫烤鸡,啤酒烤鸭,鱼糕鱼豆腐,瓦罐煨汤,卤菜,黑鸭,久久鸭脖,绝味鸭脖、鱼糕、鱼豆腐等,注重学习交流,在菜系的创新上,得到中国特级大师古德龙老师和王世明师父的精心栽培指教,曾担任六家酒店酒店主厨,先后荣获2002年贵州省首届“瀑布杯”烹饪大赛个人卤菜金奖;2003年全国首届“茅台杯”伊尹奖烹饪大赛个人简餐银奖;2012年任英佳尔培训老师与技术顾问以来,工作诚信、对人热诚、教学耐心,深受学员喜爱!

彭贵军老师
人气指数: 26

国家中式烹调师高级,湖北省黄冈蕲春县人,1992年毕业于黄冈第二技术学校,1993年就职于福州华香楼任拉面师;1995年就职于深圳海山大酒楼任面点主管;2002年任深圳沙头角保税区配餐中心面点督导;2004年任深圳流和餐饮公司面对督导;2016年任武汉华工后勤集团面点督导。

潜进老师
人气指数: 26

从事韩餐行业16年,毕业于汉城韩国料理学院,主营项目包括:炭火烤肉、石板烤肉、水晶烤肉、红外线烤肉、百度纸上烤肉、韩式自助烤肉,2001年书香咖啡屋任炒菜部主管,2005年任百度韩式烤肉厨师长,后在欧巴锅物料理等多个韩国料理店担任厨师长,在韩国料理加盟公司中央厨房负责各种酱料监督制作。多年来跟多位高级韩餐厨师朋友合作.吸收各家厨师韩餐烤肉之精华为一体.对韩国料理店与韩国料理烤肉自助餐筹备工作都了如指掌。

汪凯老师
人气指数: 26

国家西式烹调师高级,从业8年,2006年参加白案大专班学习,拜一级白案厨师邓天同为师,面点专业大专学历;2009年获高级烹调师职称;热忠于中国各地包子、蒸菜、水晶虾饺等项目的研究,认为中国美食,凝聚了中国人的饮食智慧,是主食和休闲的上佳食品,对人们的健康远优于麦当劳和肯德基;作为来自面食之乡的北方人,对面食的喜爱和口感的追求确实名不虚传,精彩技艺常让专业人士叹服。

西安英佳尔教育

西安英佳尔培训学校也是中式餐饮标准化建设的开创者,使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程,可以在短期内掌握标准,精确制作产品的技术.

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