杨凌蘸水面课程，进而讲述蘸水面的发展史和基础理论知识，和面的技术与技巧，以及各种臊子及汁的制作与方法，后期老师会帮你做投资的预算分析及风险回避，教学员经营的模式和管理方法。

技术培训

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  杨凌蘸水面面条处理：面条制作技术、面条煮销技术。

  杨凌蘸水面靓汤（臊子）制作：西红柿鸡蛋汤、芽菜肉末（酸辣味）汤、山珍菌皇（三鲜味）汤、牛肉（牛腩）汤、海鲜汤。

  味型及酱料制作：香辣味（酱）、麻辣味（酱）、咖喱味（酱）

  （1）杨凌蘸水面店：杨凌蘸水面全套、凉菜系列、烩（炒）面片、烩（炒）麻食、老陕扯面全套

  （2）杨凌蘸水面店：杨凌蘸水面全套、凉菜系列、烩（炒）面片、烩（炒）麻食、老陕扯面、面皮米皮全套、猪肉饺子系列

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职业培训

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  《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

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课程安排

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  1.讲述的蘸水面发展史及基础理论知识。

  2.和面的技术与技巧.

  3.扯面的手法与技巧

  4.各种臊子及汁的制作与方法

  5.所需工具与设备的采购途径和要求。

  6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。杨凌蘸水面培训专业教学

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增值服务

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  1.提供千家成功店铺供您参考。

  2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。

  3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

  4.特色，竞争力，同行无法模仿。

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以上就是西安英佳尔教育小编为大家编辑的美食小吃的课程，还有什么其他问题可进入【成习网】进行咨询学习！